上呼吸道感染之良品，还能抗辐射，更是爱吃人士心中的神。

她觉得在某些时候，挖鸡枞，挖折耳根和挖人参的膜拜式采挖动作基本一致。

就是不知道住在海边的人，他们赶海时会不会也有这种心情。

春天第一批折耳根就好像秋天第一杯奶茶，不是用来吃的，是发朋友圈炫耀用的。

或许是装在篮子里走过左邻右舍，在羡慕嫉妒的询问中，淡淡回一句：在沟边挖的，已经被我挖完了！

然后再扬长而去连一根都舍不得分。

这里的折耳根很多。

不挖不知道，一挖才吓一跳，旁边石缝里，草丛中全是，看样子最多五六天就会长出第一片叶子。

算算时间，若不是长冬，也早该长出来了。

只是这里是避风处，又有水湿重再加上杂草堆盖防寒，就比别处长得好，最长根的足有一米。

江枝将挖到的一大捧折耳根装进背篓，其他的地方没有再动，她担心一次挖太多吃不完就可惜了，留着吃完再来。

而且她这次进山，挖折耳根只是小料，另外还需要再给大家找一些能当主食的植物。

葛根

沿着水沟继续向上游走，出现一个浅浅、长满杂草的水塘沼泽。

这是被山洪冲出的深坑蓄上水形成的。

这里有一些野葱和野韭菜。

种子是被喝水的鸟带过来，稀疏长在枯草中，江枝没有挖根，只割了叶子回去吃。

两边山壁渐渐陡峭起来，牵挂着一些粗细不一，黑褐色仿佛绳子的藤条。

江枝知道自己终于找到需要的东西。

在西南山区最常见，规模最大的藤蔓植物除去地瓜藤，就数葛藤。